本日は…!!!


BBQ日和でした
キタ - .∵・(゚∀゚)・∵. - ッ!!




まずは買い出しへ行き
分厚いお肉を買って家で塩コショウだけして

P_20190428_130354

後は焼くだけ!!
キタ - .∵・(゚∀゚)・∵. - ッ!!


アルミホイルは舞茸のアルミホイル焼きを作ってみました。
これが中々当たりで美味しかったですw

お肉はやはり少し硬めでしたが
じっくり焼くことでとりあえず軟らかめにはなりました。

出来れば次回はもう少し漬け込みなどを
行って柔らかくしたいですねぇw

次回はもう少し凝ったものを作りたいなぁ




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